W ramach tego, że moje kolana nie pozwalają mi na zbyt aktywne spędzanie czasu i głównie siedzę w domu, postanowiłam upiec ciastka. Przepis znalazłam już jakiś czas temu, ale nie miałam czasu ich zrobić.
Są to 'batoniki musli'. Można je polecić osobom chcącym zadbać o figurę, bo ich składniki takie jak płatki owsiane czy bakalie zawierają sporo błonnika, który pomaga tym dbającym o linię. :)
Oto składniki:
1 puszka słodzonego skondensowanego mleka
600g płatków owsianych
100g pestek słonecznika
100g dowolnych orzechów (ja dodałam moje ulubione migdały)
400g mieszanych suszonych owoców (śliwek, moreli, jabłek, daktyli)
duża szczypta soli
100g miodu
1/2 małego słoika konfitury z moreli
Przepis:
Lekko podgrzewamy skondensowane mleko.
W dużej misce mieszamy płatki owsiane, pestki słonecznika, posiekane orzechy, suszone owoce oraz sól. Dodajemy ciepłe mleko, miód i konfiturę, mieszając.
Rozsmarowujemy masę na wyłożonej papierem prostokątnej blasze na grubość 1- 1,5 cm.
Pieczemy przez 30 minut w temperaturze ok. 180 stopni na złoty kolor.
Kiedy ciasto trochę przestygnie, kroimy je na batoniki.
A taki efekt :)
Proste i szybkie w przygotowaniu no i oczywiście smaczne :))
Martyna
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz